居酒屋

海鮮炉ばた 隠れ家 ニュー北星ビル店 住所 札幌市中央区南4条西3丁目 ニュー北星ビル2階 アクセス 地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分 ■空間■純和風な非日常の世界 ■料理■職人技×北海道×遊び心

大人のための癒しの空間『隠れ家』黒い潜戸をくぐると、陶芸作品の数々が並ぶそこは京の町屋の佇まい。
粋なカウンターと和の情緒あふれる掘りごたつ個室で、上質なくつろぎのひとときを。
北海道の新鮮な食材を使い、職人の技と心で仕上げる料理の数々。
大切なおもてなしや仲間との語らいに是非ご利用下さい。

特徴 大人のための癒しの空間
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海鮮炉ばた 隠れ家 南6条店 住所 札幌市中央区南6条西3丁目 アクセス 地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分 ■空間■ ひっそりと佇む癒しの空間

ひっそりと佇む一軒家「隠れ家」
1階の扉を潜ると炉を囲んだ個性的なU字型のカウンターが広がり、階段を上がった2階にはまさしく大人の隠れ家にぴったりな個室空間をご用意。カウンター席で料理人の「技」と炙りの「妙」をお楽しむも良し、2階の個室で大切なおもてなしや仲間との語らいに寛ぐも良し、シーンに合わせてご利用ください。

特徴 ひっそりと佇む一軒家「隠れ家」
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炭焼・寿し処 炙屋 大通ビッセ店 住所 札幌市中央区大通西3丁目 大通ビッセ4F アクセス 札幌市営地下鉄南北線 大通駅 徒歩1分 北海道の新鮮魚貝を豪快に「炭火焼き」 鮮度抜群!「刺身」と「寿司」 どれもが垂涎の品ばかり!

海鮮料理を追い求め「本物」だけを提供する真面目な和食屋「炙屋」
旬の素材を豪快に炙る「炭火焼き」は炙屋自慢のひと品。きんき、蟹、うに、いくら、宝珠の逸品が勢ぞろいです。
大通公園を望む眺望の良い窓側席は人気席です。個室は掘り炬燵でゆったりとお過ごし頂けます。

特徴 四季それぞれに移ろう、海山の旬素材が集う。当店は北海道が生んだ厳選素材をふんだんに取り揃え、絶妙な炭焼きの技でご堪能いただける本格派炉端居酒屋です。ほっけやきんき、帆立貝など、旬の食材を豪快に炭火焼でご提供いたします。今宵、炭火の妙を炙屋で。
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炭焼・寿し処 炙屋(あぶりや) 札幌駅南口店 住所 札幌市中央区北4条西2丁目 札幌TRビル10F アクセス JR 札幌駅 徒歩1分
札幌市営地下鉄南北線 さっぽろ駅 徒歩1分
北海道の新鮮魚貝を豪快に「炭火焼き」

炉端・海鮮料理を追い求め、職人たちが質の高い「本物」だけを提供する真面目な居酒屋「炙屋」
道内外から揃えた旬の素材を豪快に炙る「炭火焼」は自慢のひと品。直営海鮮問屋から直接仕入れた質のよい新鮮魚貝を「刺身」「寿司」で舌鼓。
北海道自慢のきんき、蟹、うに、いくら・・ 熟達の職人が丹精込めた宝珠の逸品が勢ぞろいです!

特徴 【炭焼】炙屋ゆえ炙る。炉端料理 四季それぞれに移ろう、海山の旬素材が集う。当店は北海道が生んだ厳選素材をふんだんに取り揃え、絶妙な炭焼きの技でご堪能いただける本格派炉端居酒屋です。ほっけやきんき、帆立貝など、旬の食材を豪快に炭火焼でご提供いたします。今宵、炭火の妙を炙屋で。
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炭焼・寿し処 炙屋 (あぶりや)総本店 住所 札幌市中央区南5条西3丁目 ANAホリデイ・イン札幌すすきの地下1F アクセス 札幌市営地下鉄南北線 【すすきの駅】徒歩3分
札幌市営地下鉄東豊線 【豊水すすきの駅】 徒歩3分
炉端・海鮮料理を追い求め、職人たちが質の高い「本物」だけを提供する真面目な居酒屋「炙屋」

道内外から揃えた旬の素材を豪快に炙る「炭火焼」は自慢のひと品。
直営海鮮問屋から直接仕入れた質のよい新鮮魚貝を「刺身」「寿司」で舌鼓。
北海道自慢のきんき、蟹、うに・・ 熟達の職人が丹精込めた宝珠の逸品が勢ぞろいです!

特徴 木を基調とした広々とした店内は全183席34個室。お席はもちろんのこと、通路に至るまで開放的は雰囲気は他にない贅沢な空間。広々とした個室でゆったりとお寛ぎ頂けます。
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炭焼炉ばた くし路 新北海道ビル店 住所 札幌市北区7条西4丁目 新北海道ビルB1F アクセス JR札幌駅 北口より 徒歩1分 ■炉 端■ 釧路発祥の本物の「炉ばた」

店内は落ち着いた町屋風の佇まい。
洗練された「和」の空間に広々とした堀り炬燵個室が18部屋、2~34名様までシーンに合わせてご利用頂けます。

特徴 仲間同士でわいわいも、大切なお客様との接待も使える個室が人気
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炭焼炉ばた くし路 すすきのビル店 住所 札幌市中央区南4条西3丁目 すすきのビル3F アクセス 地下鉄南北線 すすきの駅直結 徒歩1分 ■炉 端■ 釧路発祥の本物の「炉ばた」

北海道らしい炉ばたの味を美味しく、そしてリーズナブルに。
店内は、落ち着いた大人の雰囲気でゆったりとやすらげる個室、活気あるカウンター席をご用意しています。
地下鉄南北線すすきの駅直結なので雨や雪が降っても移動しやすくとっても便利!

特徴 「釧路市和商市場の瀬野商店」から届く釧路食材を美味しく調理いたします! 釧路のお酒「福司(ふくつかさ)」も種類を増やしてご用意しております。
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居酒屋 琴八 住所 札幌市西区琴似3条1丁目524-3(JR高架下) アクセス JR琴似駅より徒歩5分 繫華街から少し離れた隠れ家的なアットホームなお店です。

JR琴似駅から手稲方向に向かって徒歩5分。高架下の赤いちょうちんが目印のお店です。
炭火焼鳥がメインで地酒も豊富に取り揃えております。
サラリーマンやご家族連れ、女性のお一人様も多く、明るく元気な雰囲気。
4月21日よりランチも始めました!居酒屋の手作りランチを是非お楽しみ下さい。

特徴 焼鳥のお味は、塩・タレ・琴八塩・自家製みそからお選び頂けます。
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地鶏亭仁 住所 札幌市白石区東札幌5条6丁目1-17ダイアナ白石ビル1F アクセス 地下鉄東西線白石駅5番出口より徒歩3分 薩摩地鶏と地酒をおたしなみ!

産地直送の薩摩地鶏やさつま揚げなどを地酒(焼酎)を共にお楽しみ下さい。
とりあえずの一杯、生ビールは旨い「サッポロ・パーフェクト・クラシック」です!

特徴 薩摩地鶏の旨味をギュッと詰め込むための炙り焼きです。
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家庭料理 大助 住所 札幌市中央区南8条西3丁目 イト―・ビル1F アクセス 地下鉄南北線【中島公園駅】徒歩3分 一人でも気軽に入れるようなアットホームな雰囲気♪

手作りのおばんざい、焼き魚、煮魚、本格的なギョウザなど心を込めて作ります。
北海道の家庭料理を味わいに来ませんか?

特徴 ランチメニュー1番人気!新鮮なマグロをふんだんにつかったまぐろ丼!!
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